食べ物

ながらみ

最近気になっていたのです。 「ながらみ」というもの。 外房を走っていると水産店の店先に「ながらみ入荷」とか 「ながらみあります」とかよく見かけるんです。 とあることで知った外房の一松というところにある水産店「やまと水産」さんへ、 最近サカナをち…

久しぶりの納豆!

ようやく納豆が近所のスーパーにも売ってました。 値段もフツーでよろしい。 なんて言うか、納豆好きな人には飢餓状態になってしまったかもね?? しばらく品薄かもしれません。 夕方に買い物行くともう無いもん。 だから今日は朝イチで買いに行きました。

納豆ダイエット(笑

まったくもってあきれるばかりです。 関西テレビ放送(大阪市)は20日、納豆のダイエット効果を取り上げた7日放送の 情報番組「発掘!あるある大事典II」で、実際には行っていない実験データを放送し、 効果を誇張していたと発表した。(サンスポさん)…

築地市場

さて、年末の築地へ買出しへと・・・ 築地市場って言ってもパンピー向け場外市場の方です げ、げ、げ、激混雑ですた。 いやねえ、初めて行った訳ですよ、築地へ。 よくほら、場外市場の食堂とかテレビで放送してますよねえ? 安くて新鮮でおいしいとか・・?…

新サンマ

まだ小学生6年生だったボクは、昼休み時間にこらえきれずに学校の保健室に駆け込みます。 そして保健の若いキレイな先生にボクのつらい思いを打ち明けます・・ 先生は、そんなボクに応えるように、うなずいて分ってくれたようです。 「じゃあベッドに横にな…

菜の花狩り

菜の花狩りに行ってきました。 食用菜の花です。って・・食用以外ってどんなのだろう・・? 向こうに見えるのはアクア連絡道・金田インター 料金200円で、渡される小さい袋に詰める。この場所(花ほたる)、もう美味しいところは摘み取られていて、終わっ…

豚の角煮

今日はトコトコと豚の角煮を作りました。スキなの。 豚バラが安かったもので・・・ね。 やっぱり肉って、脂身がないとおいしくないよね〜・・?

ゆずの皮

いかの塩辛、ゆずの皮を追加する。香り最高・・ もうかなり減ってきた・・・あうあう・・

もつ煮込み

急に食べたくなって、今仕込み中。 あと新鮮なイカが手に入ったので、いか塩辛作成中。 さばくとキレイな腹わた。おいしく出来そう・・・ 熟成する前に、いつも食べてなくなってしまうの。 酒も飲まないのに、おつまみのやうだ。

ぎんなん拾い

さて、台風が去ったあとのお楽しみと言えば・・・ 「銀杏(ぎんなん)拾い」です。 いちょうの下で拾う姿を見たことがありますよね・・・? ジツは今まで完成品を他所様から貰うばかりで、 自分で拾ったことがありませんでした。 なぜって?? だってクサい…

秋味・・

北海道を彷徨っているとき、早朝の港を通りかかりました。 大津漁港 地図=http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=42.40.12.256&el=143.38.21.623&la=1&fi=1&sc=8 丁度ですね、鮭の水揚げに出くわして、しばし見とれていました。 立派な鮭ばかりです(写真) 沖合い…

アンコウ

今日は所用で茨城へと。 お昼に茨城・冬のイチ押しと名高いアンコウ料理を食べた。 (もうアンコウシーズンは終盤のようで。。。) 初めて食べたんですけど。。。。激ウマー 写真はアン肝刺し身です。フォアグラみたひ。。

牛タンゲーム

・・・牛タンもヤバいんですかぁぁ〜〜!!仙台に行くと、必ず食べるんです、牛タン ぎゅう! たん! ぎゅう! たん! ぎゅう! たん! たん! 牛タン美味しいよね。スキスキ♪ 仙台お土産おすすめ「ゴマすりだんご」 これも激ウマ

牛丼狂想曲

日本各地で牛丼狂想曲が繰り広げられ・・某新聞なんて、一面トップ・カラー写真w 店長泣いてるし。 その店長コメント曰く、 「牛丼を食べに来てくれる人の愛情を感じました」と。 ・・きっと色々励まされたりしたのでしょうか・・? ・・牛丼に対する熱〜い…

牛丼その2・・・

先日TVで牛丼味比べ、っていうのをやっていたの。 和牛と、アメリカ牛と、オージー牛で 同じ味付けで牛丼を作ったところ、 アメリカ産がイチバン牛丼に合っているそう。 ・・・食べ慣れているから・・じゃないのか??ww ん〜〜〜確かに自分が和牛で牛丼…

牛丼・・・

吉野家を始め、各社苦労しているみたい・・ 鶏肉も・・なんかアレだし、今度は豚肉も??? ・・・牛丼食べるのは、年に一回くらいです。 ニュース見ていたら、牛丼愛好家って・・結構いるんですね〜 牛丼に対する熱い思いを語ってました。 早い時に状況が好…

給食といえば・・・

(トシがばれそうですが)脱脂粉乳で育ちましたw フツーのは(゜д゜)激マズー!!飲めなくて泣く子も多し。 唯一ココア味が楽しみだったり。 一度当番で、配膳の途中で大鍋をひっくり返して全身に浴び、 大騒ぎになりました。。。 当時、鯨肉がよく出たんで…

タマゴ

・・・昨日はタマゴでエキサイトしてしまいますたw 真面目に取り組んでいる方々、すいません。 できれば、庭でニワトリを飼って、生みたてた孫を食べるのが OH!!!孫を食べてどうする〜〜ww 産みたてタマゴですw ・・・・・ま、住宅地ではムリポw 結局な…

半年前のタマゴを出荷って・・・??

全国の生タマゴ愛好家は、ショックです。許せません! 買ってきたばかりのタマゴがあやしいこと、たまにあります。 ほんと信用できない世の中になりました。悲しい。所詮、消費する側の健康なんか考えてないんですね。 利潤追求のあまり、大事なもの見失って…

生タマゴ

生タマゴ・・・ 好きなんです。ご飯にかけて食べるのが。 以前から生食にはサルモネラ菌などの危険が言われています。 実際あたったこと、あります。 なので生で食べるときは、極力新しいのにしてます。 しかーし!!そんな小市民な思いを吹き飛ばす↓↓↓↓

ある日の献立

朝ごはん・・・うどん 昼ごはん・・・ラーメン 晩ごはん・・・そばめし 3食麺類www ちゃんと3食たべるからエライでしょ? カラダ壊しそう。。。A様のこと言えないですにゃ・・