2005-06-12 ゴーヤ ガーデニング マラソン大会で熱中症で倒れたランナー多数とか。 今日は暑くて、庭仕事でバテましたな・・・ 今年は自家野菜栽培は少なめ・・花とハーブばかり。 近年の家庭菜園のヒット作はゴーヤ。関東でも案外良く育ちます。 花に雄花と雌花があるので、自家受粉します。 雄花ばかりであせったときも(笑 ゴーヤって食べたことありますか? ゴーヤチャンプルーが有名ですな。 ウチでは豚バラ肉とタマゴと豆腐、あと残り物野菜を適当に。チャンプルーって混ぜる、と言う意味らしいから適当でいいんです。 あの苦味がクセになって・・・うまい。栄養的にもヨイそうです。